Bife de atum
Ingredientes
- 2 Tomates maduros
- 4 Postas de atum
- 8 Azeitonas (verdes e pretas)
- 1 Fio de azeite virgem extra
- 1 Pitada de sal
- Alcaparras q.b.
- Tomilho, orégãos, manjericão q.b.
Preparação
Salgue as postas de atum, já descongeladas, e grelha-as com o azeite até ficarem no ponto desejado.
Sirva de seguida, colocando cada posta de atum num prato com as alcaparras, o tomate e as azeitonas em rodelas.
Polvilhe com as ervas aromáticas imediatamente antes de servir.
Informação Nutricional (por dose):
Calorias 165
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