quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Curiosidades e mistérios dos aimentos...

--> Se os estudantes comerem castanhas cozidas meia hora antes de um exame dificilmente ficarão “em branco”.
 
--> Se pensas que o estômago "ronca" quando estas com fome, enganas-te. O estômago está sempre a trabalhar e quando este fica vazio, faz esse barulho característico, mas isso não significa que a pessoa está com fome.

--> Comer devagar emagrece: Se mastigares bem os alimentos, demoras mais tempo para comer e por isso acaba-se assim por comer menos.

--> Comer à noite engorda: se comermos muito à noite e dormirmos logo de seguida não haverá gasto de energia.

--> Os tomates podem ajudar a tornar a pele mais jovem durante mais tempo e prevenir queimaduras solares.

 --> O melão amarelo, devido ao seu baixo teor calórico, recomenda-se para dietas de emagrecimento. Uma das suas propriedades principais é o seu carácter anti cancerígeno.

--> A acção medicinal do alho é muito variada: não se limita apenas aos aparelhos circulatório e digestivo, mas também o sistema respiratório beneficia com a sua ingestão. Graças ao seu efeito expectorante alivia a tosse e facilita a expulsão de mucosidades. O alho não só diminui os níveis de açúcar como aumenta os da insulina.

--> Os citrinos são um excelente remédio caseiro contra constipações e gripes e são fundamentais para a saúde de toda a família, pois combatem outros problemas, como o colesterol

--> A vitamina C é fundamental para o desenvolvimento dos dentes, das gengivas e dos ossos, facilita a absorção de ferro, ajuda a metabolizar as gorduras e estimula o sistema imunitário e a capacidade de reparação dos tecidos.

--> Tanto a laranja como a toranja contêm vitaminas e antioxidantes que são fundamentais na prevenção do cancro do pulmão. A laranja é ainda uma grande ajuda nos problemas circulatórios, já que fortaleceos vasos sanguíneos.


 --> Uma dica para estimular o apetite é tomar meio copo de sumo de limão 20 minutos antes das refeições.

--> Os cientistas defendem que a soja reduz os afrontamentos, previne a perda de massa óssea e diminui o colesterol total.

--> O alperce alcalinizante e energético, melhora o estado de espírito, estimula a regeneração celular e reforça a resistência do organismo.

--> O kiwi é um dos frutos mais ricos em vitamina C; quase 1mg por grama de fruta.


--> A laranja foi chamada o alimento solar porque é a fruta que mais Sol armazena. Comer uma laranja no Inverno é como absorver a energia protectora do Sol de Verão.

--> Graças à sua variedade de vitaminas e oligoelementos a laranja melhora o tom vital, reforça o desejo e a potência sexual, afugenta a apatia e o desânimo e é a melhor aliada contra o stress e a depressão.

--> As cerejas, graças ao seu conteúdo em fibra, água e potássio, e aos seus elevados níveis de ácidos sacilicilico, são laxantes e diuréticos, e ajudam a eliminar os níveis de ácido úrico no sangue, dividindo assim o reumatismo e a gota – antiácidas, são também um remédio contra indigestões.

--> O kiwi reforça o sistema imunitário, fortalece veias e artérias, ajuda a evitar infecções (constipações, afonia, bronquites e gripes, entre outros)., favorece a absorção de ferro, estimula a produção hormonal, melhora a agudez visual e a saúde de tecido conectivo, de modo que proporciona uma prevenção eficaz contra lesões cartilaginosas e entorses.

--> O limão destaca-se como poderoso antibiótico e anti-septico: com notáveis efeitos bactericidas, e um protector eficaz contra doenças contagiosas, capaz de destruir micróbios e vírus em poucos minutos. Desintoxicante e purificador, a ingestão de limão elimina as substâncias estranhas e nocivas que se alojam no corpo e combate as impurezas do sangue nivelando de modo natural o regular funcionamento dos órgãos.


--> A maçã tem efeitos diuréticos, indicados no tratamento de doenças cardiovasculares, como a hipertensão, e outras doenças associadas a retenção de líquidos. Também reforça o sistema imunitário e os vasos sanguíneos, e estabiliza o açúcar no sangue. Além disso é muito útil para o rejuvenescimento da pele.

--> A cor rosada da polpa da melancia permite reduzir o risco de certos tipos de cancro, especialmente da próstata.

--> O morango estimula a produção de hormonas tiróideas e fortalece os ossos, o cabelo e a pele.


--> O pêssego devido ao seu alto conteúdo em vitamina B3, que combinada com o magnésio, selénio e zinco, melhora o estado de espírito e liberta da intranquilidade e de nervosismo. Por isso o pêssego é um fruto recomendado para superar as situações de stress.


--> A uva por ser um dos frutos mais energéticos, representa um combustível directo para o cérebro.

     


quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Links...

Aqui postamos alguns links que podem ajudar a esclarecer alguma dúvida:

Dicas para uma alimentação equilibrada!

Todos sabemos que hoje em dia é difícil ter uma alimentação equilibrada por falta de tempo, a oferta excessiva de alimentos com demasiado açúcar e gordura tentam-nos diariamente.

Aqui lançamos algumas dicas que vão ajudar-te a ter uma alimentação equilibrada. 
Não te esqueças que milagres não existem e nada se consegue sem força de vontade.

1) Não faças uma alimentação baseada num único tipo de alimento ou nutriente;

2)Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faz, pelo menos, 5 refeições por dia;

3)Faz pequenos lanches entre as refeições principais pois irão evitar a vontade de devorar primeiro prato que encontrar pela frente;

4)Esquece aqueles snacks salgadinhos ou bolachas recheadas tão apetitosas;

5)Frutas e iogurtes light são excelentes lanches;

6)Se tiveres vontade de comer um doce, come-o. Mas lembre-te: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia;

7)Evita beber refrigerantes, mesmo os light ou diet ( se beberes um refrigerante por dia, no final de um ano poderás engordar até 9kg);

8)Ingere bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos;

9)Ingere legumes todos os dias;

10) Come pelo menos 2 frutas diariamente;

11)Evita alimentos fritos. Dá preferência aos grelhados ou cozidos;

12)Evita chocolates, inclusive o diet;

13)Bebidas alcoólicas são calóricas. Consome esporadicamente e em pequena quantidade;

14)Compara os rótulos dos alimentos e verifica se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade;

15)Nunca acumules a fome;

E..... por último....

16) Movimenta-te!!! Não precisas de ir ao ginásio, uma pequena caminhada durante 40 min em 3 dias é o suficiente.


   Segue-as á risca e não te vais arrepender, os resultados aparecerão em menos de 1 mês.








quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Quem somos!?

 Olá...
   Somos três estudantes da Escola Básica e Secundária de Baião preocupados com a alimentação e saúde nutricional das pessoas que nos rodeiam!
   Em Baião a alimentação mais tradicional é feita à base de gorduras e enchidos, embora esteja enraizada no nosso concelho, temos como objectivo alertar para as consequências deste tipo de nutrição e mudar certos hábitos alimentares sem que a tradição seja perdida!
   Sem sabermos como actuar decidimos aproveitar o apoio e o tempo fornecido na disciplina de Área de projecto para desenvolvermos o nosso tema.Ao longo deste blogue e deste ano lectivo iremos postar várias dicas e conselhos alimentares, bem como trabalhos que tenhamos feito e que possam ajudar a melhorar certas opiniões acerca duma alimentação saudável.